resim fotograf blog
...

Köfteye Sanatsallık Katmak

Tarih: Çarşamba, Temmuz 4, 2007 Saat: 23:23 Kategori: komik resimler
<-Yeni Sayfa Eski Sayfa->

 

Bugün sabahtan beri annem hasta. Hasta haliyle bile bizi düşünüyor. Dolapta kıyma var köfte yap yeyin kıyma bozulmasın dedi. Bu durumda bizi mi yoksa kıymanın ziyan olmamasını mı düşündüğü şüpheli. Dün gece buzluktan çıkarmış. Tekrar buzluğa koyulmazmış. Şimdi ise her an bozulabilirmiş. Durum böyle olunca annemin tarifi ve direktifleri ile işe koyuldum.

Yukarda görüldüğü gibi yeşil oldu. Maydanozu fazla koymuşum.

Annem en sonunda yumurta da koymam geretiğini söyledi. Baştan söylemeyi unutmuş. Unutulacak şey mi bu? Hem yumurtayla uğraşılır mı vıcık vıcık! Şu köfte hamurunu zor yoğurdum zaten! Boşver dedi. Yumurtasız da olurmuş.

Sonra kızarttım. Aşağıda görebilirsiniz.

 

 

Biraz yandı galiba. Ama çok lezzetli oldu. Tabi işin içinde Blogcu Kiremit'in işleri sanatsal bir özenle ele alışı vardı. Maydonuz unsurunun fazlalığı, yumurtanın sahnede yer almaması, tuz öğesinin red edilişi, klasik köfte yapımına bambaşka bir bakış açızı kazandırıyor.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum (10) :: Yorum Yazabilirsiniz :: Bağlantı
<-Yeni Sayfalar | Eski Sayfalar->


Bu Yazıya Yapılan Katkılar ve Yorumlar:


2007-07-13 00:41:07 - 2007-07-13 00:41:07 - :)
Yazan: isimsiz
biraz yanmış mı öyle gibi duruyor :))

deniz

***
cevap:
görünüş olarak kapkara oldular, ama bu karalık fazla maydanoz yüzünden oldu.
dış yüzeydeki maydanozlar yanınca köfteler yanmış gibi göründü.

Düzenleyen kiremit gün: Friday, July 13, 2007 saat: 02:32
Bağlantı

2007-07-06 09:21:01 - 2007-07-06 09:21:01 - GÜNAYDIN:)
Yazan: waterfaal
Kıyamam ya:) Hem annenize hemde köftelerin biraz fazlaca esmerleşmesine üzüldüm. Annenize çok geçmişler olsun başınızdan eksik etmesin, Kadınlara bu kadar ihtiyaç var işte:)) bir köfte yapmayı bile becerememişsin:)) Kadınlar hem akıllı hemde çok becerikli iyi ki anneniz var yoksa aç kalacaksınız:)
Valla sizin kendinizi blog açısından çok geliştirdiğinizi düşünüyorum her gelişimde ayrı bir sayfa ile karşılaşmak çok heyecanlı:)) Yarın nasıl olacak diye şimdiden meraktayım:) Ama bende bu blog konusunda beceriksizim sanki daha önce yazılarınızı bulmak okumak daha kolaydı gibi :))tembelliğe kaçıyorum:)) Gününüz güzel olsun...

Büyük insanların yaşamları bize
Kendi yaşamlarımızı yücelleştirebileceğimizi hatırlatır
Ve dünyayı terk ederken
Zamanın kumsalında ayak izlerimizi bırakabileceğimizi...

***********************
kiremit:
aslında köfteler yanmadı. maydanozu fazla olduğu için dış yüzeldeki maydanozlar yanıp siyah oldular. mesele bundan ibarettir:))

Düzenleyen kiremit gün: Friday, July 6, 2007 saat: 14:03
Bağlantı

2007-07-05 14:34:53 - 2007-07-05 14:34:53 - Afiyet olsun
Yazan: ahcihatah
Bencileyin köfteye 1 kaşık sirke koymak çok hoş bir tat veriyor..:)))

****
sirke.. anneme anlatırım. bundan sonra bana köfte yaptırır mı hiç sanmıyorum:)

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 14:54
Bağlantı

2007-07-05 14:17:43 - 2007-07-05 14:17:43 - köfteler
Yazan: gezimanya
O köfteleri yedin ve hala mide fesadı olmadınsa bu yazıyı okuyabiliyorsundur, eline sağlık çok yanık pardon hoş gözüküyorlar.. :)))

*******
evet, abim de yedi. hem çok lezzetliydi hem zehirlenmedik)))

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 14:21
Bağlantı

2007-07-05 10:54:46 - 2007-07-05 10:54:46 - Merhaba
Yazan: gubse
Ellerine sağlık. Kiremit usulü köfte olmuş. :) Sevgiler...
Bağlantı

2007-07-05 10:26:39 - 2007-07-05 10:26:39 - Çok sanatsal
Yazan: birdeliningunlugu
Ya bu köfteler çok sanatsal olmuş
Annen yiyebildi demi


Geçmiş olsun
Acil şifa diliyorum

******
hayır annem yemedi. iki gün metabolizmasını dinlendirecekmiş. bugün çok iyi.

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 13:39
Bağlantı

2007-07-05 03:06:27 - 2007-07-05 03:06:27 - x
Yazan: dilsizmutercim
Annenize de ellerinize de sağlık...
Çok güzel bir paylaşım...
Bilhassa ben ilk fotoğraftaki tencerelere bayılırım. Aynısından taa burda bile buldum. Çocukluğumda anneannemin muhteşem fasulyesini anımsarım her gördüğümde... Şifa olsun köfteler... Selam ile...
Bağlantı

2007-07-05 02:18:10 - 2007-07-05 02:18:10 - Esselâmün Aleyküm..
Yazan: benpacella
Abi, annenize çok geçmiş olsun..Allah şifa versin inşaallah..duacıyız..
Selâmlarımızı iletin..

hmm ve köfte:
olay zaten o "biraz" yanmasında bitiyor, işin sırrı bu da bilen yok.. :)
Elinize sağlık ve Afiyet olsun..


Allah'a emanet kalın..Selâm ve dua ile..

**********************************************
doğru aslında.. yanınca daha lezzetli oluyor.

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 02:19
Bağlantı

2007-07-05 00:46:42 - 2007-07-05 00:46:42 - unuttum..
Yazan: kumhavuzu
annenizede geçmiş olsun..dilerim çabuk toparlar.
kıymanın alındığı gün kulanılamsı gerek..buzluğa atıldıysa kıyma gibi diğerlerininde buzluktan çıkan ve çözünen hiçbirşeyi tekrar buzluğa atmamak gerek..
bilginize:)

***
annem şimdi daha iyi. tansiyonu çok yükselmişti. şimdi ancak normal düzeye inebildi. teşekkür ederim.

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 00:48
Bağlantı

2007-07-05 00:44:04 - 2007-07-05 00:44:04 - :))
Yazan: kumhavuzu
oldukça esmer bir görsellik kazandırmış:)
ama bu malzemeden değil..dış enerjinin ayarının kaçmasından :))
ellerinize sağlık:)
bide afiyet olsun


****
teşekkür ederim. biraz fazla sevgi katmış olmalıyım:)) köftelerin yandığı halde çok lezzetli olması bunun delili olabilir:))

Düzenleyen kiremit gün: Thursday, July 5, 2007 saat: 00:46
Bağlantı


Kategoriler

ziyaretçi



En Üste Dön


Locations of visitors to this page
tracker